Оболочка для сыровяленых колбас d45, «Naturin» (Германия)
- «Naturin» - оболочка c улучшенной адгезией к фаршу и повышенной прочностью для сыровяленых/сырокопченых колбас. Цена: d45 - 10 грн./1м. Производитель: Германия. Искусственная коллагеновая (белковая) колбасная оболочка «Naturin» используется при производстве всех видов колбас: ...
Набор хомутов для стяжки колбас, 20 шт.
В набор входит 20 шт. хомутов, длина которых - 80 мм, и которые служат для стяжки колбасной оболочки, как замена шпагата для тех, кто не освоил технику вязания колбас. Материал, из которого изготовлены хомуты, не является пищевым, поэтому термообработка допускается ...
Опилки (ГРУША, ВИШНЯ) для копчения колбас и мяса
100 г - 6 грн., минимальный заказ - от 500 г. Опилки (ГРУША) для копчения -сухие, чистые, без коры.Идеально подходят для копчения, придают мясу изумительный вкус и приятный аромат.Груша обладает естественной ей твёрдостью древесины, что способствует увеличению процесса тления. ...
Эластичная формовочная сетка для буженины, мясного ореха, рулетов
Диаметр - 100 мм. Количество ячеек по окружности - 48 и 24. Цена за 1м - 9 грн. Предназначена для формовки и прессовки кусков мяса, приготовления мясных рулетов, копченостей, мясных деликатесов и вареных колбас. Её используют для того, чтобы закрепить между собой слои мясного ...
Глутамат натрия
Цена:100 г - 25 грн. Глутама́т на́трия - мононатриевая соль глутаминовой кислоты. Представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде. Глутамат придает любому блюду насыщенность и завершенность. Применение: способен усиливать вкус продуктов, ...
Оболочка колбасная универсальная(ОКУ) d45
Цена: d45 - 8 грн./1 м. Отправка по Украине за счет покупателя ОКУ – оболочка с повышенной эластичностью; для формировки вареных, варено-копченых, полукопченых, сырокопченых, сыровяленых колбас и копченостей, а также колбас с растительными добавками МАТЕРИАЛ: ...
Фосфатная смесь для варёных колбас и сосисок(пищевая), пр-ва Польша
Целесообразность применения фосфатов при производстве разных групп мясопродуктов подтверждена десятилетиями их использования, как в России, так и в странах ЕС. Фосфаты и смеси фосфатов включают в рецептуры колбасных изделий, посолочных рассолов. Фосфатная смесь ...
Оболочка коллагеновая съедобная сосисочная d23
Цена: 1м - 5грн. 1 гильза - 15 метров - Превосходит натуральную оболочку по прочности и бактериальной чистоте. -паро-, газопроницаемость оболочки обеспечивают проникновение при копчении ароматических веществ в продукт и позволяют сохранить аромат изделий в течение срока ...
Смесь сахаров для сыровяленых изделий из мяса
Цена: 100 г - 30 грн. Смесь сахаров - представляет собой смесь состоящую из: моносахарида, дисахарида и полисахарида.Эта смесь имеет функциональное значение и принимает непосредственное участие при созревании сыро-вяленных и сыро-вялено-копченых изделий из мяса.Смесь ...
Шпагат для вязки колбас, х/б 120 м - 85 грн.
Х/б - 120 м - 85 грн. Шпагат х/б для колбасных и любых мясных изделий. Прочный, не "подрезает" натуральную оболочку при затягивании узла. Стандарт в современном производстве колбас. Отправка по Украине за счет покупателя. ...
Изоаскорбат натрия (Эриторбат натрия) Е - 316, для колбас и копчения
Цена:100 г - 30 грн. Основные области применения: - Улучшения формирования цвета мясопродуктов в процессе технологической обработки - Стабилизации и повышения устойчивости цвета при хранении готовых мясопродуктов - Ускорение посола мясного сырья - Улучшения ...
Нитритная соль Пеклосоль для колбас и копчения мяса
Ciech (Польша) Продажа от 0, 5 кг - 30 грн. Евростандарт. Нитритная соль для домашнего и промышленного произ-ва мясопродуктов. Преимущества использования нитритной соли: -Основу составляет очень чистая вакуумная соль с содержанием NaCl мин. 99, 7%, свободная от примесей тяжелых ...
Предлагаем пищевые масла первого холодного отжима
Предлагаем масло холодного отжима, натуральное, свежее и вкусное. Потому что, при холодном отжиме сохраняются все витамины, микроэлементы, жирные кислоты, весь полезный состав. А значит, ваш организм получает максимальную пользу от продукта. Наше преимущество в том, что ...
Купуєш каву в офіс, а кавоварку отримай безкоштовно!
Кава в офісі шмурдяк? Тоді ми йдемо до тебе? Хто ми? ТОПові обсмажчик кави нашої країни. Чому ми? Лише свіже обсмаження власне сертифіковане виробництво безкоштовна доставка від 500 грам. Що крім кави? Чай, какао, стаканчики, цукор. Замовити на сайті: kyivcityroast.com.ua/uk/ купити...
Глина Каолин молотая, пакет 1 кг
Благодаря наличию кремния оказывает благотворное влияние на формирование костной ткани. Улучшает работу кровеносных сосудов и сердца. В виде тепловых компрессов оказывает обезболивающее действие на больные суставы, мышцы и связки при растяжениях и травмах. Маска из ...
Глина Желтая молотая (порошок), пакет 1 кг
Эта глина отлично подходит для нежной, хрупкой и чувствительной, и особенно хорошо для поврежденной солнцем кожи. Это оживляет уставшую кожу и освежает ее.
Глина Красная молотая, пакет 1 кг
Красная глина обладает ранозаживляющими свойствами, стимулирует восстановительные процессы, усиливает кроветворение, запускает процесс омоложения. Возвращает жизненные силы и энергию. Компрессы с красной глиной применяются при лечении позвоночника, мышц, суставов, ...
Глина Зеленая молотая, пакет 1 кг
Благодаря способности регенерировать и восстанавливать клетки кожи используется в косметологии. Очень хорошо очищает кожу, ликвидирует все воспалительные процессы.
Глина Бентонит молотая, пакет 1 кг
Содержит монтмориллонит (наноглину) – природный абсорбент, издавна использующийся для лечения различных болезней. Имеет целый набор микроэлементов – кремний (до 25 %), железо, кальций, магний (до 12%), цинк, натрий, медь, калий и др.
Глина Бело - голубая молотая, пакет 1 кг
Бело-голубая глина очищает и смягчает кожу, разглаживает морщины, избавляет лицо от угрей, производит омолаживающий эффект.
Глина Белая молотая, пакет 1 кг
По вкусу напоминает сырую землю. Жирная, нежная – тает во рту. При прикусывании расслаивается и издает легких хруст.
Голубая глина молотая, пакет 1 кг
Голубая глина является одной из самых полезных для кожи. Она известна такими свойствами, как осветление и смягчение кожи. Эта глина проникает глубоко в поры, избавляя ее от токсинов, а также помогает коже сохранить влагу, уменьшить покраснение и припухлость на ее ...
Глина Голубая кусковая, пакет 1 кг
Этот тип глины широко используется косметологами. Маски из нее разглаживают морщины, устраняют пигментацию, омолаживают кожу лица. Вкусом напоминает арахисовые орешки, так же как и они «вкусно» похрустывает.
Глина Голубая гранулы, пакет 1 кг
Голубая глина относится к приморским крымским глинам. Содержит в достаточно больших количествах железо, кремний, кобальт, кадмий, фосфор, медь, йод, серу и другие важные для человеческого организма микроэлементы.